Portion
100
100
Ingrédients
Lait pasteurisé, Yaourt, Yaourt Culture
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Étamine, Récipient, Les cultures vivantes, Agitateur, Passoire
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire
Temps Durée
Temps de Préparation
24-36 heures
30- 40 minutes
Temps de Cuisson
-
15
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F99,00 F
-20
383
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Étagère La vie
12 semaines
5- 7 jours