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Smetana
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Como fazer Smetana e Viili

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Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
creme de leite pasteurizado, iogurte
-
tigela
24-36 horas
-
-
39,20 °F
10 a 14 dias
 
100
cultura vilosidades, leite inteiro
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
24 horas
-
-
64,00 °F
15 dias