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Smetana
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Viili
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Viili

Como fazer Smetana e Viili

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

creme de leite pasteurizado, iogurte
cultura vilosidades, leite inteiro

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

tigela
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato

Tempo duração

Preparação Tempo

24-36 horas
24 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F64,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

10 a 14 dias
15 dias