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Smetana
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Queijo fontina
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Queijo fontina

Como fazer Smetana e Queijo fontina

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não disponível
1.3 Coisas que você precisa
tigela
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
90
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
10 a 14 dias
2- 3 meses