De servir tamanho
100
100
Ingredientes
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
Fermentação agente
não aplicável
Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
2 tigelas, recipiente
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
Preparação Tempo
24 horas
10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
5 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3-4 semanas
2- 4 meses