De servir tamanho
100
100
Ingredientes
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated
Fermentação agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
10- 12 horas
tempo de cozimento
-
90
Tempo de envelhecimento
-
4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
32,00 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
cerca de 6 meses
3-4 semanas