De servir tamanho
100
100
Ingredientes
creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
tigela, copo, liqüidificador, Stirrer
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
20- 25 minutos
1 hora
tempo de cozimento
poucos horas
30
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
383,00 °F50,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
1- 2 semanas