Como fazer Ryazhenka e Queijo Cheshire
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
Fermentação agente
não aplicável
não disponível
Coisas que você precisa
recipiente, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
Preparação Tempo
NA
2- 3 horas
tempo de cozimento
480
60
Tempo de envelhecimento
não disponível
4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses