Comment faire du Ryazhenka et Cheshire Fromage
Ingrédients
Lait
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
Choses dont tu as besoin
Récipient, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
Temps de Préparation
NA
2- 3 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
4- 8 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
Autour de 3 mois