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Como fazer Ryazhenka e Creme de queijo
Ryazhenka
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resumo
Calorias
Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
Como fazer
De servir tamanho
Ingredientes
Fermentação agente
Coisas que você precisa
Preparação Tempo
tempo de cozimento
Tempo de envelhecimento
Refrigeração temperatura
Validade
100
leite
-
recipiente, Stirrer
-
480
-
39,20 °F
2- 3 semanas
100
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
bactérias mesófilas
tigela, Colander, panela grande, musselina
2 semanas
30
-
40,00 °F
3-4 semanas
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