Como fazer Roquefort Queijo e Paneer

Roquefort Queijo

Paneer

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

coalho, sal marinho, leite de ovelha

algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre

1.2.1 Fermentação agente

Penicillium roqueforti

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap

tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3- 4 horas

30- 40 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

3 semanas

não aplicável

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Roquefort Queijo vs Caramelo

Roquefort Queijo vs Creme

Roquefort Queijo vs Creme de queijo

Tipos de queijo

Tilsit Queijo fatos

Queijo fatos

Paneer fatos

Queijo tipo cottage...

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Creme fatos