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Qurut
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Queijo Cheshire
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Queijo Cheshire

Como fazer Qurut e Queijo Cheshire

Como fazer

De servir tamanho

3
100

Ingredientes

sal, iogurte
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

alguns dias no sol
2- 3 horas

tempo de cozimento

180
60

Tempo de envelhecimento

-
4- 8 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

32,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

cerca de 6 meses
cerca de 3 meses