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Qurut
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Port de salut Cheese
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Port de salut Cheese

Como fazer Qurut e Port de salut Cheese

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
3
sal, iogurte
-
recipiente
alguns dias no sol
180
-
32,00 °F
cerca de 6 meses
 
100
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
-
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
1 hora
30
-
50,00 °F
1- 2 semanas