De servir tamanho
100
200
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
-
3 a 5 dias
tempo de cozimento
-
poucos horas
Tempo de envelhecimento
4 meses
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F55,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
-