Portion
100
200
Ingrédients
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Récipient
Temps Durée
Temps de Préparation
-
3- 5 jours
Temps de Cuisson
-
quelques heures
Vieillissement Temps
4 mois
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F55,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
2- 3 semaines
-