queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte