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Queijo processado
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Booza
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Como fazer Queijo processado e Booza

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
tigela, argamassa, pilão, Molho panela

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
30- 40 minutos

tempo de cozimento

25
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3-4 semanas
-