Como fazer Queijo havarti e Queijo processado

Queijo havarti

Queijo processado

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite, coalho, sal, água

queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal

1.2.1 Fermentação agente

não disponível

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer

2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

4- 5 horas

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

3 meses

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Validade

2- 3 semanas

3-4 semanas

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