Sữa, ngưng nhũ tố, Muối, Nước
Phô mai, Cream of Tartar, gelatin, Sữa bột, Muối
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa, Cây khuấy
2 bát, Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy