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Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo Cheshire e Sorvete de morango


Como fazer Sorvete de morango e Queijo Cheshire


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano   
Pesado Creme ou creme liso, morangos, açucar, leite inteiro   

Fermentação agente
não disponível   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer   
recipiente, panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
60   
2   

Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
100,00 °F   
4

Validade
cerca de 3 meses   
2- 3 meses   

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