Como fazer Queijo cheddar e Caramelo

Queijo cheddar

Caramelo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado

leite, açucar

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3-9 meses de envelhecimento

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

2- 3 semanas

Comparação de produtos lácteos

Queijo cheddar vs Queijo Gjetost

Queijo cheddar vs Queijo gouda

Queijo cheddar vs Queijo Gruyère

Tipos de queijo

Queijo Cheshire fatos

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