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De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Lactobacillus plantarum
cabaça seca
2- 3 horas
-
2 - 4 semanas
39,00 °F
cerca de 3 meses
 
100
leite, sal, vinagre
-
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
20- 25 minutos
30
-
99,00 °F
2- 3 semanas