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Como fazer Manteiga de iaque e Roquefort Queijo
f
Manteiga de iaque
Roquefort Queijo
Como fazer Roquefort Queijo e Manteiga de iaque
resumo
Calorias
Nutrição
Benefícios
O que é
Como fazer
todos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de iaque
coalho, sal marinho, leite de ovelha
Fermentação agente
não disponível
Penicillium roqueforti
Coisas que você precisa
Tall wooden churn, Wooden Paddle
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
Tempo duração
Preparação Tempo
não disponível
3- 4 horas
tempo de cozimento
20
90
Tempo de envelhecimento
24 horas
3 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
39,20 °F
19
Validade
cerca de um ano
3-4 semanas
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