De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
2- 3 horas
tempo de cozimento
480
60
Tempo de envelhecimento
-
4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Validade
5- 7 dias
cerca de 3 meses