Como fazer Gomme e Paneer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
panela grande
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
Preparação Tempo
15- 20 minutos
30- 40 minutos
tempo de cozimento
180
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
2- 3 semanas
5- 7 dias