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Eggnog
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Queijo suíço
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Queijo suíço

Como fazer Eggnog e Queijo suíço

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água

Fermentação agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Coisas que você precisa

tigela, liqüidificador, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
3- 4 horas

tempo de cozimento

-
40

Tempo de envelhecimento

-
2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

5- 7 dias
1 mês