1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite de búfala
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tubo de bambu, folha de banana
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade