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Creme Anglaise
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Skyr
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Skyr

Como fazer Creme Anglaise e Skyr

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, açucar, extrato de baunilha, gema
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

Molho panela, Stirrer
2 tigelas, recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

5- 10 minutos
24 horas

tempo de cozimento

15
40

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2 dias
3-4 semanas