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Creme Anglaise
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Fromage Frais
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Creme Anglaise
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Fromage Frais

Como fazer Creme Anglaise e Fromage Frais

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, açucar, extrato de baunilha, gema
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

Molho panela, Stirrer
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

5- 10 minutos
1 hora

tempo de cozimento

15
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2 dias
5- 7 dias