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Como fazer Congelado Custard e Junket


Como fazer Junket e Congelado Custard


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 3 ovos, açúcar de 3/4 de copo, sal, extrato de baunilha  
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
tigela, prato raso, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
10- 15 minutos  

tempo de cozimento
60  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2 dias  
24 meses  

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