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Congelado Custard
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Creme Anglaise
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Como fazer Congelado Custard e Creme Anglaise

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 3 ovos, açúcar de 3/4 de copo, sal, extrato de baunilha
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
não disponível
5- 10 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
60
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
383,00 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2 dias
2 dias