Como fazer Coalhada de Lanche e Queijo Colby

Coalhada de Lanche

Queijo Colby

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

coalhada, açucar

colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Lactococcus lactis subsp cremoris

1.3 Coisas que você precisa

não definido

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2- 3 horas

10- 12 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

4- 8 semanas

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

15 dias

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Coalhada de Lanche vs Skyr

Coalhada de Lanche vs Iogurte

Coalhada de Lanche vs Leite de vaca

tipos de produtos lácteos

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