De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, Plain Creme
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
Fermentação agente
-
Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
10- 12 horas
tempo de cozimento
5
90
Tempo de envelhecimento
-
5 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
175,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Validade
até 3 dias
2- 4 meses