1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Lait, Crème ordinaire
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Streptococcus thermophilus
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours
2- 4 mois