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Coagulado creme
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Camembert Queijo
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Coagulado creme
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Camembert Queijo

Como fazer Coagulado creme e Camembert Queijo

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, Plain Creme
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

tempo de cozimento

5
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

175,00 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

até 3 dias
5- 7 dias