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Clotted Creme
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Camembertkäse
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Clotted Creme
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Camembertkäse

Wie zu machen Clotted Creme und Camembertkäse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Milch, Plain-Creme
Buttermilch, Calciumchlorid, Camembert Formen, Käse Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer
Schüssel, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Messer, Kelle, Live-Kulturen, Schimmel mit Schöpflöffel, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1 Stunde
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns
1.4.2 Kochzeit
5
20
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
175,00 °F40,00 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen
5- 7 Tage