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Camembert Queijo
Camembert Queijo

Manteiga de caju
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Como fazer Camembert Queijo e Manteiga de caju

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
2 xícaras de castanha de caju, sal, água

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
tigela, jarra de vidro, liqüidificador, forno de micro-ondas, Molho panela, espátula

Tempo duração

Preparação Tempo

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
2- 3 horas

tempo de cozimento

20
40

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

5- 7 dias
1 mês