Home
Minha dieta de laticínios


Como fazer Booza e Queijo suíço


Como fazer Queijo suíço e Booza


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab   
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Coisas que você precisa
tigela, argamassa, pilão, Molho panela   
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
20   
40   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
2 - 4 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
não disponível   
1 mês   

todos >>
<< O que é

Comparação de produtos lácteos

Tipos de sorvete

Tipos de sorvete


Comparação de produtos lácteos