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Azedado leite
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Buffalo coalhada
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Azedado leite
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Buffalo coalhada

Como fazer Azedado leite e Buffalo coalhada

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
Limão, leite, vinagre
-
recipiente
5 minutos
-
-
39,20 °F
-
 
100
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
recipiente, Molho panela
noite para o dia
-
-
39,20 °F
2- 3 semanas