1 Calorias
1.1 Calorias
577,00 kcal136,00 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
2,38 gnão disponível
0
48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
16,81 gnão disponível
0
32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
não disponível384,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,02 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,19 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,08 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,02 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível13,00 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível0,29 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível0,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível6,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,10 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,07 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,70 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
não disponível272,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
não disponível0,44 mg
0
70
2.4.3 Magnésio
não disponível15,00 mg
0
444
2.4.4 Fósforo
não disponível183,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
2.4.6 Sódio
21,00 mg99,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
não disponível1,34 mg
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
não disponível74,41 g
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
NA
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
NA
melhora a digestão, melhora a nutrição
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
NA
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido
3.2.2 Cuidado capilar
NA
resulta em cabelos brilhantes
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de calorias
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
não disponível
leitoso, Sweet
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
leite, Plain Creme
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
recipiente
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
175,00 °F41,00 °F
-20
383
5.5.2 Validade