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Minha dieta de laticínios


Coagulado creme vs Queijo Cheshire


Queijo Cheshire vs Coagulado creme


Calorias

Calorias em 1 copo
821,00 kcal  
99+
402,00 kcal  
99+

Calorias
577,00 kcal  
10
387,00 kcal  
19

Calorias em 1 colher de sopa
52,00 kcal  
29
68,00 kcal  
39

Calorias em 1 oz
154,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
480,00 kcal  
99+
387,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,00 g  
99+
23,37 g  
19

Carboidratos
2,30 g  
99+
4,78 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,30 g  
25
0,50 g  
10

Gorduras
63,50 g  
99+
30,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
55 %  
36
28 %  
25

Gordura saturada
40,13 g  
99+
19,48 g  
99+

Gordura trans
0,50 g  
9
0,30 g  
5

Gordura poliinsaturada
2,38 g  
9
0,87 g  
28

Gordura monoinsaturada
16,81 g  
8
8,67 g  
22

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
183,00 mg  
4
103,00 mg  
9

Vitaminas
  
  

Vitamina A
246,00 IU  
99+
985,00 IU  
16

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,05 mg  
19

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,29 mg  
29

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,07 mg  
25

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
18,00 ug  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,83 µg  
25

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,20 IU  
33
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg  
8
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,10 mg  
10
0,21 mg  
35

Vitamina K (filoquinona)
1,00 µg  
25
2,90 µg  
10

Minerais
  
  

Cálcio
187,00 mg  
99+
643,00 mg  
20

Ferro
-  
0,21 mg  
99+

Magnésio
10,00 mg  
99+
21,00 mg  
26

Fósforo
138,00 mg  
99+
464,00 mg  
16

Potássio
42,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Sódio
21,00 mg  
99+
700,00 mg  
16

Zinco
0,40 mg  
99+
2,79 mg  
21

Outro
  
  

Agua
55,00 g  
37,65 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
-  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas  
podem ser adicionados para saladas vegetais, ele faz um crumble perfeita em frutas, chutney e pratos assados  

Importância nutricional
boa fonte de calorias  
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, Hives, Tinhoso erupções, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, vómitos  

O que é

O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.  
Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.  

Cor
-  
Laranja  

Sabor
-  
brando, leitoso, Tangy  

Aroma
-  
aromático  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
-  
Cheshire, England  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, Plain Creme  
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
5  
60  

Tempo de envelhecimento
-  
4- 8 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F  
3
39,20 °F  
19

Validade
até 3 dias  
cerca de 3 meses  

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