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Camembert Queijo
Camembert Queijo

Queijo mussarela
Queijo mussarela



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Camembert Queijo
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Queijo mussarela

Camembert Queijo vs Queijo mussarela

Calorias

Calorias em 1 copo

240,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

300,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

57,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

85,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

85,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

19,80 g22,17 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

0,46 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,46 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

24,26 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

23 %22 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

15,23 g13,15 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,20 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,72 g0,77 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

7,02 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

72,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

820,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,49 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,63 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,23 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

62,00 ug7,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,30 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

18,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,40 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,21 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

388,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,33 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

20,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

347,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

187,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

842,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,38 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

51,80 g0,25 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D

Alergia

Sintomas de alergia

anafilaxia, diarréia, Hives, dificuldade para respirar, congestão nasal, náusea, inchaço via oral, vómitos, pieira
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira

O que é

O que é

queijo Camembert é um queijo macio francês, feita a partir de leite de vaca não pasteurizado ter textura suave, duro e quebradiço. queijo envelhecido tem um sabor amanteigado rico.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

Cor

-
branco

Sabor

-
leitoso

Aroma

-
fresco, leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
Itália

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
2- 3 horas

tempo de cozimento

20
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
5- 7 dias