1 Calorias
1.1 Calorias
63,00 kcal0,08 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,30 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
3,80 mgnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ugnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível1,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível0,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,00 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,01 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponívelnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
121,00 mg130,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
não disponível0,00 mg
0
70
2.4.3 Magnésio
não disponível10,00 mg
0
444
2.4.4 Fósforo
não disponível100,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
234,00 mg150,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
70,00 mg40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
não disponível80,53 g
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
não disponível
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele
não definido
3.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
- Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
-
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
Soro de leite coalhado, leite
5.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela
tigela, escumilha, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
noite para o dia
24-36 horas
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade