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भैंस का दही
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भैंस का दही
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भैंस का दही बनाम क्वार्क तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
63.00 Kcal0.08 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
5.25 g14.10 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
7.04 g3.50 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.8.2 चीनी
7.04 g3.50 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.9 फैट्स
1.55 g10.60 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
7 %उपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
1.00 g7.00 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.04 g0.01 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.43 g0.20 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
6.00 mg1.00 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
90.00 IU0.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.04 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.30 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg0.01 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg0.70 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है1.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है0.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.01 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
121.00 mg130.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
2.4.2 लोहा
उपलब्ध नहीं है0.00 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
2.4.3 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है10.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
2.4.4 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है100.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
2.4.5 पोटैशियम
234.00 mg150.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
2.4.6 सोडियम
70.00 mg40.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
2.4.7 जस्ता
0.00 mg0.60 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
उपलब्ध नहीं है80.53 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
2.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, हैंगओवर कम करता है, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है
3.1.1 अन्य लाभ
अनुपलब्ध
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, काले घेरे को निकालता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए
परिभाषित नहीं
3.2.2 बालों की देखभाल
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है
NA
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
NA
3.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में दर्द, खाँसी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
अनुपलब्ध
4 क्या है
4.1 क्या है
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|
4.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
4.1.2 स्वाद
खट्टा
अनुपलब्ध
4.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
इंडिया
जर्मनी
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
छाछ, दूध
5.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
5.3 आवश्यक चीज़े
पात्र, सॉस पैन
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
ओवरनाइट
24-36 घंटे
5.4.2 पकाने का समय
NA
20
5.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F86.00 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
7- 10 दिनों के