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Minha dieta de laticínios


Buffalo coalhada vs Junket


Junket vs Buffalo coalhada


Calorias

Calorias por 100g
63,00 kcal   
99+
64,29 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
5,25 g   
99+
3,50 g   
99+

Carboidratos
7,04 g   
37
4,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
7,04 g   
99+
0,00 g   

Gorduras
1,55 g   
11
3,60 g   
21

% Teor de matéria gorda
7 %   
6
não disponível   

Gordura saturada
1,00 g   
9
2,30 g   
20

Gordura poliinsaturada
0,04 g   
99+
0,10 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,43 g   
99+
1,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
14,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
106,23 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,05 mg   
20

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,20 mg   
39

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,18 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,30 mg   
25

Vitamina D
não disponível   
4,04 IU   
29

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,09 mg   
34

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
121,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Ferro
não disponível   
0,05 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
12,70 mg   
34

Fósforo
não disponível   
95,00 mg   
99+

Potássio
234,00 mg   
22
155,00 mg   
40

Sódio
70,00 mg   
99+
49,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
0,44 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   
desconhecido   

Outros benefícios gerais
não disponível   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   
não disponível   

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   
desconhecido   

Alergia
  
  

Buffalo coalhada e Junket Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Buffalo coalhada e Junket Sabor
azedar   
não disponível   

Buffalo coalhada e Junket Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Índia   
americano, Dinamarca   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela   
tigela, prato raso, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia   
10- 15 minutos   

tempo de cozimento
NA   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
24 meses   

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