Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, tratamento de infecções fúngicas
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina D
ricos em probióticos