Tłuszcze trans
0,00 g
0,00 g
Tłuszcze wielonienasycone
Jednonienasycone Tłuszczu
Witamina B2 (Ryboflawina)
Witamina B6 (pirydoksyna)
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Witamina B12 (kobalamina)
Witamina C (kwas askorbinowy)
Witamina E (tokoferol alfa)
Korzyści Zdrowotne
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące
Rak zapobiega, Wzmacnia układ odpornościowy
Inne korzyści Ogólne
-
Najlepsze dla utraty wagi, Obniża poziom cholesterolu, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, chroni tętnice, Rak zapobiega
Ochrona skóry
efekt antyoksydacyjny
-
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
Znaczenie żywieniowe
Bogaty w probiotyki
Dobrym źródłem białka, Nisko tłuszczowy
Co jest
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.
Pochodzenie
Finlandia, Szwecja
Niemcy
Składniki
kultura Villi, Całe mleko
Maślanka, Mleko
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
-
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Miska, Etamina, Mieszadło
Czas przygotowania
24 godziny
24-36 godzin
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
15 dni
7- 10 dni