Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


viili Vs Niebieski Ser


Niebieski Ser Vs viili


kalorie

kalorie za 100g
67,80 kcal   
99+
353,00 kcal   
30

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
3,49 g   
99+
21,40 g   
25

Węglowodany
4,20 g   
99+
2,34 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
22,00 g   
99+
0,50 g   
9

Tłuszcze
4,13 g   
25
28,74 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
3 %   
3
Niedostępne   

Tłuszcz nasycony
2,71 g   
26
18,67 g   
99+

Tłuszcze trans
0,00 g   
Niedostępne   

Tłuszcze wielonienasycone
0,06 g   
99+
0,80 g   
32

Jednonienasycone Tłuszczu
0,96 g   
99+
7,78 g   
31

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
16,10 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Witaminy
  
  

Witamina A
13,44 IU   
99+
721,00 IU   
25

Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
28

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,16 mg   
99+
0,38 mg   
17

Witamina B3 (niacyna)
0,09 mg   
99+
1,02 mg   
6

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,04 mg   
99+
1,50 mg   
1

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
12,30 µg   
21
36,00 µg   
10

Witamina B12 (kobalamina)
0,34 µg   
99+
1,22 µg   
17

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
Niedostępne   
21,00 IU   
21

Witaminy D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Witamina E (tokoferol alfa)
0,10 mg   
33
0,25 mg   
24

Witamina K (filochinon)
0,30 µg   
23
2,40 µg   
12

Minerały
  
  

Wapń
114,00 mg   
99+
528,00 mg   
22

Żelazo
0,00 mg   
99+
0,31 mg   
36

Magnez
11,50 mg   
37
23,00 mg   
21

Fosfor
93,10 mg   
99+
387,00 mg   
24

Potas
170,00 mg   
32
256,00 mg   
19

Sód
37,50 mg   
99+
1 146,00 mg   
8

Cynk
0,43 mg   
99+
2,66 mg   
20

Inne
  
  

Woda
87,42 g   
42,41 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące   
Pomoce układ nerwowy   

Inne korzyści Ogólne
NA   
Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni tętnice, Rak zapobiega   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
efekt antyoksydacyjny   
Złuszcza martwy naskórek z ciała, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Naturalna skóra softner   

Pielęgnacja włosów
Nieznany   
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Doskonała odżywka do włosów, Stymuluje wzrost włosów   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania   
Wykorzystywane do opatrunków i polewy na hamburgery i sałatki   

Znaczenie żywieniowe
Bogaty w probiotyki   
Zawiera sporą ilość witamin, Zawiera duże ilości tłuszczu, Zawiera magnez, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem potasu, Dobrym źródłem białka   

Alergia
  
  

viili i Niebieski Ser Objawy Alergii
Niedostępne   
Biegunka, Chrypka gardła powodujący trudności w połykaniu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, Niedostępne, Uporczywe ataki kaszlu, Katar lub zatkany nos, Obrzęk gardła, Wymioty, łzawienie oczu, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
  • Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
  • Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
  
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.   

Kolor
Biały   
Niedostępne   

viili i Niebieski Ser Smak
jogurt jak   
Słony, Ostry, Pikantny   

viili i Niebieski Ser Aromat
Mleczny   
kwaśny zapach, Silny   

Wegetariański
Yes   
No   

Pochodzenie
Finlandia, Szwecja   
Europa, Francja   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
kultura Villi, Całe mleko   
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti   

Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides   
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti   

Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta   
2 miski, Patelni sos, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
24 godziny   
15- 20 minut   

Czas Gotowania
Nie Dotyczy   
20   

Czas Starzenia
Nie Dotyczy   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
15 dni   
3-4 tygodni   

kalorie >>
<< Wszystko

Porównać Mleczarnia Produkty

Fermentowane Produktów Mlecznych

Fermentowane Produktów Mlecznych

» Jeszcze Fermentowane Produktów Mlecznych

Porównać Mleczarnia Produkty

» Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty