Dom
Fermentowane Produktów Mlecznych
-
Mursik Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
Krowa mleczna produkty mleczne
+
Kumys Fakty
Lody Fakty
Kulfi Fakty
Produkty mleczne dla festiwali
+
Dulce de leche Fakty
Basundi Fakty
Ajerkoniak Fakty
Rodzaje Jogurt
+
Kumys Fakty
Clabber Fakty
Mrożony Jogurt Fakty
Indyjskie produkty mleczne
+
Kulfi Fakty
Lassi Fakty
Chaas Fakty
×
Kaymak
☒
Matzoon
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
Moja Mlecznarnia Dieta
Odnaleźć
▼
Fermentowane Produktów Mlecznych
Krowa mleczna produkty mleczne
Produkty mleczne dla festiwali
Rodzaje Jogurt
Indyjskie produkty mleczne
Pokarmy Przechowywane w Wysokiej Temperaturze
Mleko kozie Produkty
Produkty Mleczarskie dla Laktozy Intolerants
Jeszcze
X
Kaymak
X
Matzoon
Kaymak Vs Matzoon Fakty
Kaymak
Matzoon
Add ⊕
Podsumowanie
kalorie
Odżywianie
Korzyści
Co jest
Jak zrobić
Wszystko
1 kalorie
1.1 kalorie
Wszystko o Semi..
⊕
▶
▼
585,00 kcal
Rank:
9
(Overall)
▶
0,06 kcal
Rank:
97
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko Organiczne
⊕
▶
249
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Kalorii w 1 szklance
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yak Masło
⊕
▶
545
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Kalorii w 1 łyżka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
58
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Kalorii w 1 uncja
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
93
(Wszystko o Li..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Kalorii w 1 plasterek
Wszystko o Murs..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
425,00 kcal
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
425
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Wielkość porcji
100
100
1.7 Białka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
0,96 g
Rank:
85
(Overall)
▶
2,80 g
Rank:
77
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Odparowane Mleko
⊕
▶
14.1
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Węglowodany
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
3,31 g
Rank:
63
(Overall)
▶
3,60 g
Rank:
59
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
14.94
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Włókno
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Cukier
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,39 g
Rank:
4
(Overall)
▶
5,80 g
Rank:
48
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser Szwajcarski
⊕
▶
9.78
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Tłuszcze
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
63,10 g
Rank:
90
(Overall)
▶
3,20 g
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yakult
⊕
▶
19.1
(Wszystko o Kr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Zawartość Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
60 %
Rank:
19
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
28
(Wszystko o Cr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Tłuszcz nasycony
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
37,66 g
Rank:
83
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Amasi
⊕
▶
11.2
(Wszystko o Re..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Tłuszcze trans
Wszystko o Port..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
15
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Tłuszcze wielonienasycone
Wszystko o Qurut
⊕
▶
▼
1,45 g
Rank:
13
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.8
(Wszystko o Wy..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Jednonienasycone Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
16,51 g
Rank:
9
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o žinčica
⊕
▶
6
(Wszystko o Bi..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Odżywianie
2.1 Wielkość porcji
100
100
2.2 Cholesterol
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
54,00 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser topiony
⊕
▶
40
(Wszystko o Bu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Witaminy
2.3.1 Witamina A
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
691,00 IU
Rank:
26
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
415
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Witamina B1 (tiamina)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank:
41
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.39
(Wszystko o Ml..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Witamina B2 (Ryboflawina)
Wszystko o Biał..
⊕
▶
▼
0,11 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.3
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Witamina B3 (niacyna)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.813
(Wszystko o Gj..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Witamina B6 (pirydoksyna)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank:
54
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
0.252
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
10,00 µg
Rank:
25
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
16
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Witamina B12 (kobalamina)
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,41 µg
Rank:
36
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Witamina C (kwas askorbinowy)
Wszystko o Lody..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
1
(Wszystko o Sm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Witamina D
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
25,00 IU
Rank:
15
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
22
(Wszystko o Ce..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Witaminy D (D2+D3)
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
0,60 µg
Rank:
10
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.9
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Witamina E (tokoferol alfa)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
2,36 mg
Rank:
4
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.8
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Witamina K (filochinon)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
11,20 µg
Rank:
3
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
2.4
(Wszystko o Ni..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerały
2.4.1 Wapń
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
45,00 mg
Rank:
82
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
293
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Żelazo
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
0,14 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.74
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnez
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
6,00 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
33
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
70,00 mg
Rank:
61
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
332
(Wszystko o Fr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potas
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
91,00 mg
Rank:
64
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
199
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sód
Wszystko o Doogh
⊕
▶
▼
19,00 mg
Rank:
80
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
426
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Cynk
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
2,93 mg
Rank:
15
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
1.34
(Wszystko o Ur..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Inne
2.5.1 Woda
Wszystko o Came..
⊕
▶
▼
32,40 g
Rank:
68
(Overall)
▶
87,53 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
57.2
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Kofeina
Wszystko o Mleko
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
3 Korzyści
3.1 Korzyści Zdrowotne
Pomaga białych krwinek, Poprawia poziom metabolizmu, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni przewód pokarmowy, metabolizm, układu krążenia i układu nerwowego, Stymuluje mózg i jego funkcje
Lekarstwem na stres i niepokój
3.1.1 Inne korzyści Ogólne
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe
Nieznany
3.2 Włosy i uroda Korzyści
3.2.1 Ochrona skóry
Naturalny krem nawilżający, Leczy drobne linie i zmarszczki
NA
3.2.2 Pielęgnacja włosów
Stymuluje wzrost włosów, Zmniejsza spadek włosów
NA
3.3 Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
3.3.1 korzysta
NA
Nie znaleziono żadnego zastosowania
3.3.2 Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny
Nieznany
3.4 Alergia
3.4.1 Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Biegunka, Wzdęcia lub gazu, Swędzące wysypki skórne, Nudności, wymioty towarzyszą
Niedostępne
4 Co jest
4.1 Co jest
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Matzoon jest fermentowany produkt mleczny pochodzenia ormiańskiego.
4.1.1 Kolor
Biały
Niedostępne
4.1.2 Smak
Kremowy, Mleczny
Niedostępne
4.1.3 Aromat
Mleczny
Niedostępne
4.1.4 Wegetariański
✔
✘
62%
High Calorie Dairy Products Nabiał
have it !
Niedostępne
4.2 Pochodzenie
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan
Amerykański
5 Jak zrobić
5.1 Wielkość Porcji
100
450
5.2 Składniki
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
1/2 litra mleka, Drożdże
5.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
5.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Mieszadło
5.4 Czas Trwania
5.4.1 Czas przygotowania
24 godziny
3- 4 godziny
5.4.2 Czas Gotowania
480
15
5.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
5.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
5.5.1 Chłodzenie Temperatura
Wszystko o Froz..
⊕
▶
▼
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mrożony Jogurt
⊕
▶
98
(Wszystko o Ge..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Okres Trwałości
5- 7 dni
Nieznany
Porównać Mleczarnia Produkty
Kaymak Vs Kulfi
Kaymak Vs Gęstą śmietanę
Kaymak Vs Kwaśna śmietana
Wysokokaloryczne produkty mleczne
Booza Fakty
Skóra Mleka Fakty
Kumys Fakty
Lody Fakty
Kwaśna śmietana Fakty
Kulfi Fakty
Wysokokaloryczne produkty mleczne
Gęstą śmietanę
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Pomazankove Maslo
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Twaróg Przekąskowy
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Porównać Mleczarnia Produkty
Matzoon Vs Kumys
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Matzoon Vs Lody
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Matzoon Vs Skóra Mleka
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić