Wielkość Porcji
100
100
Składniki
mleko Yak
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Wysoki drewniany rezygnacji, drewniane Paddle
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
-
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
Czas Gotowania
20
20
Czas Starzenia
24 godziny
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
50,00 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Około roku
5- 7 dni