Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Tylża Ser i Ser Roquefort


Jak zrobić Ser Roquefort i Tylża Ser


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter   
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec   

Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy   
Penicillium roqueforti   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie   
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia   
3- 4 godziny   

Czas Gotowania
40   
90   

Czas Starzenia
Niedostępne   
3 tygodnie   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
2- 3 tygodnie   
3-4 tygodni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty